귀리 효능 알아보자

지금부터 귀리 효능 관하여 알아보도록 하는 시간을 가지도록 하겠습니다. 원산지는 중앙아시아 아르메니아 지방이고 유럽에는 BC2000~1300년경 쯤에 전파가 되었다고하며 중국에서는 약 600~900년경에에 재배가 시작이 되었다고 알려져 있습니다. 한국에서는 고려시대때 원나라 군대의 말먹이로 가져온것이 처음으로 시초가 되었다고 합니다. 연맥 그리고 작맥이라고 불리는 귀리는 높이는 약 30~100CM정도 된다고 하며 밑부분에서 뭉쳐나고 줄기는 곧게 서서 털이 거이 없으나 마디에는 아래로 향한 털이 자라 난다고 합니다. 열매를 곱게 빻아서 먹는 것을 바로 오트밀이라고 하는데 식용으로 사용하고 알코올, 과자 등의 원료 그리고 가축의 사료로 많이 사용이 된다고 합니다. 자 이제부터 귀리 효능 관하여 자세하게 알아보도록 하겠습니다.

1, 당뇨 예방 효과

프로스타클라딘이라는 성분이 아주 많이 함유가 되어 있는데 당뇨 예방을 해준다고 합니다. 그리고 수용성 섬유소로는 음식물이 위에 머무는 시간을 길게 해주는 효과를 가지고 있어서 영양분의 수화와 흡수를 억제하여 혈당량의 급속한 상승을 막아주는 효과가 있어서 당뇨예방에 도움이 된다고 합니다.

2. 다이어트 효과

우리가 알고있는 대표적인 다이어트 음식인 현미가 100g당 345칼로리 인것에 비하게 되면 귀리는 100g당317칼로리로 칼로리가 더 낮기 때문에 지방기 적으며 단백질과 식이섬유를 풍부하게 함유를 하고 있기 때문에 섭취시에는 포만감을 주어서 다이어트에 아주 큰 도움을 준다고하는 귀리의 효능이라고 합니다.

3. 피부미용 효과

프로스타클라딘이라는 성분을 향유를 하고 있는데 이 성분은 염증을 생성을 막아주는데 효과적이며 진정 효과가 있으며 수분공금이 뛰어나서 피부를 촉촉하게 만들어주는 효고가 있으며 여드름, 민감성 피부인 사람들에게도 자극을 주지 않기 때문에 각질제거 및 보습관리 효과가 뛰어나 피부미용에도 많은 도움이 된다고 합니다.

4. 빈혈개선 효과

요즘들어서 철분이 부족해서 어지러움증 그리고 빈혈증상을 호소하는 사람들이 많은데 귀리에는 철분이 풍부하게 함유가 되어 있어서 섭취시에 빈혈개선 효과를 기대를 할수가 있습니다.

5. 변비개선 교화

귀리에는 식이섬유가 아주 풍부하게 함휴가 되어 있기 때문에 섭취시에는 장운동을 활발하게 촉진시키는 효과가 있어서 변비개선에 도움이 되는 귀리 효능이 있다고 합니다.

6. 뼈 건강

귀리에는 칼슘 또한 많이 함유가 되어있어서 알려져 있는데 섭취시에는 골다공증 증상이 있는 사람들은 물론이며 성장기 어린이들에게 많은 도움이 된다고 합니다.

7. 항암효과

수용석 식이섬유인 베타글루칸이 많이 함유가 되어 있기 때문에 이 베타클루칸 성분이 면역기능을 활성화 시켜주고 암세포 증식을 억제하는데 효과가 있어서 암예방에 도움이 된다고 합니다. 또한 그리고 페롤릭산 또한 함유하고 있어서 결장암에 아주 뛰어나다고 합니다.

8. 성인병예방 효과

베타글루칸 성분으로 인하여 섭취시에 혈중 콜레스테롤을 감소시키는 효과 있고 콜레스테롤이 감소하면서 혈액순환을 도와 혈액순환장애 관련 질환 그리고 심장병 등 각종 성인병에 예방을 도와주는데 도움을 주는 귀리 효능 효과가 있다고 합니다.

지금까지 귀리 효능 관하여 알아봤습니다. 감사합니다.